Comment préparer une jolie salade croustillante

salade

Si vous avez envie de préparer une bonne salade croustillante ou vous pouvez manger le contenu et le contenant, je vous propose cette recette.

Pour cela, il vous faudra des feuilles de brick, de la laitue, des tomates, des oignons et des morceaux de poulet.

Commencez par préchauffer le four à 180° C. Badigeonnez légérement les feuilles de brick d’huile d’olive des 2 côtés.

Placez ensuite dans des moules à brioches ou des mini casseroles allant au four pour leur donner la forme d’un bol.

Enfournez les 4 à 5 minutes en surveillant bien (elles ne doivent pas beaucoup dorer).

Sortez les du four et démoulez-les avec precaution. Laissez refroidir in petit moment.

Une fois refroidis, vous pouvez commencer à garner avec de la laitue, des tomates, des oignons et des morceaux de poulet grille. Pour finir, arrosez le tout de vinaigre balsamique.

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