Vous avez succombé à l’appel de l air fryer? Rien d’étonnant!
Cet appareil permet aux amateurs de friture de toutes sortes (frites, poulet frit, beignes, dessert…) de trouver un compromis santé.
La friteuse à air chaud gagne de plus en plus en popularité. Cuisiner à l air fryer, c est pouvoir réaliser avec facilité des recettes maison sans huile.
Ou tout du moins, avec peu de matière grasse.
Les soirs où vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine, consultez des recettes à la friteuse à air réussies de repas, d entrée, de viande, de poisson, de saumon, de crevettes, de Général Tao, de sauce, de desserts, de légumes rôtis, de pizza ou encore d accompagnement.
Le tout réalisé avec un minimum d’effort, des aliments de base, des ingrédients du quotidien… Pour le plus grand bonheur de vos convives, de votre famille…
Bref, vous l’aurez compris, tout le monde ne pourra qu’être séduit par la friteuse à air.
De nombreuses personnes croient à tort que le résultat obtenu lors d’une cuisson à l’air fryer est similaire à une cuisson au four en mode chaleur tournante.
Pourtant c’est loin d’être la vérité!
Le résultat, le goût, la cuisson ainsi que les saveurs -obtenus grâce à la friteuse à air- constituent un juste milieu réussi entre cuisson au four et cuisson traditionnelle à l’huile.
Sortez votre livre de recettes préféré! Toute recette traditionnelle peut être réalisée également à l air fryer.
De délice en délice, découvrez sans plus attendre notre sélection des meilleures recettes à réaliser à la friteuse à air chaud!
Pilons de poulet à l air fryer – Recette
Sortez votre friteuse à air chaud! Vous allez réaliser cette recette de Pilons de poulet partagée par La Cuisine de Nana.
La vidéo ci dessous vous explique en détails comment vous y prendre pour préparer à l air fryer cette délicieuse recette pleine de saveurs:
Ingrédients
- 8 à 10 pièces de pilons de poulet
- Épices: sel, bouillon de poulet, mélange pour poulet, gingembre, ail en poudre, curry, piment de cayenne
- 3 à 4 cuillères à soupe d’huile
Vous pouvez accompagner cette recette de votre sauce préférée: Buffalo, barbecue…
Ou mieux, sortez votre livre de recettes et préparez une trempette maison.
Servez chauds vos pilons de poulet maison.
Vous pouvez les accompagner de pommes de terre frites croustillantes à souhait de façon à obtenir un repas complet.
La marinade présentée dans cette recette peut également être utilisée pour apprêter des crevettes.
Frites – Recette de La Petite Bette à la friteuse à air
Les recettes de frites de pomme de terre à la friteuse à air chaud sont nombreuses. Il s’agit de loin de la recette qui remporte la palme de la popularité.
Voici comment réaliser les meilleures frites de patates à la friteuse à air chaud:
Ce dont vous aurez besoin pour préparer cette recette santé à la friteuse à air:
- Quelques pommes de terre à frites Russet ou à chair jaune
- 1 cuillère à soupe de matière grasse de votre choix: de l’huile d’olive, de la graisse de canard (que vous ferez fondre au préalable)
Après avoir testé cette recette, vous n’aurez qu’une seule envie: l’inscrire dans votre livre de recettes favorites.
PS: La chaîne Youtube et le Blogue de La Petite Bette regorgent de délicieuses recettes. A réaliser AVEC ou SANS friteuse à air.
Sandwich au fromage grillé
Vous pensez qu’il est impossible de réaliser un délicieux sandwich de fromage avec un pain grillé à l air fryer? Vous vous trompez lourdement!
La friteuse à air chaud vous permet de faire toutes les recettes qui vous passent par la tête!
Pour cette recette réalisée sur la chaîne Youtube Casual Cooking, vous aurez besoin de:
- Quelques tranches de pain brioché
- Une cuillère à soupe de beurreque vous aurez fait fondre au four à micro-ondes ou dans une casserole
- Un pinceau de cuisine
- Une cuillère à thé de mayonnaise
- Du Fromage en tranches
Pour encore plus de gourmandise, vous pourriez agrémenter cette recette de quelques tranches de saumon fumé, de rondelles de cornichons, de légumes rôtis… N’hésitez à varier à chaque fois les plaisirs.
Suivez les étapes pour réaliser votre sandwich au fromage grillé
Bon cette recette n’est peut être pas santé à 100%, mais elle reste tout de même beaucoup moins grasse et calorique que la version traditionnelle.
Recette de Bacon croustillant à l air fryer
Vous aimez que votre Bacon croustille sous la dent?
Vous allez ADORER cette recette à l air fryer réalisée par Cooking with Coit!
Pour la préparer à votre tour, vous aurez besoin uniquement besoin de quelques tranches de bacon fumé.
Suivez les instructions détaillées sur la vidéo ci dessous:
Beignes – Recette à la friteuse à air chaud
Vous aimez les beignes avec glaçage à la façon de Krispy Kreme?
Savez vous que vous pouvez réaliser des beignes dans votre cuisine et sans utiliser d’huile?
La méthode pour préparer ce délicieux dessert est expliquée dans la vidéo d’Emma Fontanella ci dessous:
Pour ce qui est des aliments dont vous aurez besoin, en voici la liste:
- 1 sachet de levure sèche
- 40 grammes de beurre fondu
- 1/2 tasse de lait entier
- 1 oeuf
- 1/4 cuillère à thé de noix de muscade
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 280 grammes de farine tout usage
Poisson entier – Recette à la friteuse à air
Vous mangez souvent du poisson? Vous préférez l’apprêter entier plutôt qu’en filet?
Cette recette de poisson entier à la friteuse à air est facile à réaliser et ne demande pas grande préparation. Cette recette a été partagée sur la chaîne Youtube Simple Recipes Kitchen.
Pour cuisiner votre poisson entier, c’est simple!
Voilà tout ce dont vous aurez besoin:
- Assaisonnement: épices de poisson, poivre de cayenne, coriandre en poudre, poivre noir, gingembre, oignon, ail, sel et un filet d’huile
- Un poisson entier pouvant tenir dans le tiroir de votre friteuse à air
Comment réaliser la recette en vidéo?
Vous pouvez accompagner cette recette de quelques légumes ou crevettes marinés dans le même mélange d’épices.
Si vous le préférez, vous pouvez également utiliser des filets de saumon pour les cuire à la friteuse à air.
Vous aimez ces idées de recettes spéciales Air fryer pour passer le moins de temps en cuisine?
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