La technique pour choisir un melon d’eau juteux et sucré

Choisir un melon d’eau chez le primeur ou au supermarche peut très vite devenir fatiguant et désespérant surtout lorsqu’on n’y connait rien. Si on choisit un mauvais melon d’eau on se retrouve avec plusieurs kilos de fruit immangeables, mais qu’on ne veut pas jeter non plus (on ne veut pas gaspiller, n’est-ce pas?!). C’est pourquoi, je partage avec vous aujourd’hui mes petites astuces pour vous aider à choisir le meilleur melon d’eau du marché, sucré, mûr à point et bien juteux.

Cherchez une tache jaune

choisir melon d'eau

La tache jaune est l’endroit où le fruit était conte le sol. Les meilleurs melons d’eau ont toujours une tache jaune-orange et surtout pas blanche.

Cherchez les lignes marrons

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