Snickers faits maison

snickers

Miam miam! Rien de mieux qu’une bonne barre de Snickers pour se réchauffer devant la télé! Surtout si c’est fait maison!

Pour préparer vos barres de Snickers, vous aurez besoin de:

  • 700 g de chocolat pour l’enrobage
  • 60 g de beurre
  • 1/4 tasse de lait condensé
  • 200 g de guimauves en mousse
  • 400 g de bonbons caramels
  • 1/3 tasse de beurre d’arachide
  • 400 g de cacahuètes entières
  • 300 grammes de chocolat pour le fond

Tout d’abord, préparez une plaque de 20cm sur 30 cm et couvrez-les avec une feuille d’aluminium.

Faites dissoudre 300g de chocolat dans un bain-marie, ensuite versez-le sur le moule et étalez la surface. Mettez dans le réfrigérateur pendant quelques minutes.

Faites fondre les guimauves avec un peu d’eau dans un bain marie ou au micro-ondes. Quand ça devient caramel, ajoutez le beurre. Laissez ce dernier fondre puis ajoutez le lait condensé. Faites bouillir le mélange jusqu’à obtention d’une pâte épaisse sans grumeaux pendant 4 minutes à feu doux.

Éteignez le feu et incorporez le beurre d’arachide.

Versez la pâte obtenue sur le chocolat et mettez à nouveau dans le réfrigérateur.

Faites chauffer les bonbons au caramel au micro-ondes ou au bain-marie avec 4 cuillères à soupe.

Ajoutez les arachides et mélangez.

Versez le mélange sur la couche de guimauve puis étalez. Remettez au frais quelques minutes puis coupez en rectangles de taille égale.

Trempez dans le chocolat fondu. Laissez égoutter sur une grille.

Et voilà! Vos snickers sont prêts! ;)

 

0 partages

Recevez les derniers articles et DIY

Rejoignez plus de 20,000 inscrits!