Elle saupoudre la viande de cet ingrédient… C’est parfait !

Si vous avez envie de savourer une viande tendre et bien juteuse, voici la bonne astuce à connaître.

Il vous suffit de saupoudrer du bicarbonate de soude sur la pièce de viande et de laisser reposer pendant 10 Minutes. Rincez soigneusement la viande à l’eau claire. En fin de cuisson, elle sera bien tendre.

 

0 partages

Recevez les derniers articles et DIY

Rejoignez plus de 20,000 inscrits!