Recette « Folle » de gâteau au chocolat ( sans oeuf, sans lait, sans beurre, sans mélangeur..)

Voici une recette de gâteau au chocolat très très particulière!! Une recette sans oeuf, sans beurre, et sans lait !!! Une recette créée à l’époque de la Grande Dépression, lorsque les œufs , le lait et le beurre étaient très difficiles à trouver!! Vous n’aurez même pas à trouver un « mélangeur » électrique!

Et vous savez quoi? il sera moelleux… les enfants allergiques aux œufs pourront enfin manger du gâteau!! Tout le monde sera heureux!!!

Voici les ingrédients nécessaires:

  • 1 1/2 tasses de farine (tout usage)
  • 3 c. à soupe cacao (non sucré)
  • 1 tasse de sucre
  • 1 c à thé le bicarbonate de soude
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de vinaigre blanc
  • 1 c. à thé extrait de vanille pure
  • 5 c à soupe d’ huile végétale
  • 1 tasse eau

 

Instructions

  • Préchauffez le four à 350 degrés F.
  • Mélangez les 5 premiers ingrédients secs dans un plat à cuisson carré de 8″  graissé
  • Faites 3 cavités dans les ingrédients secs -. Deux petites et une grande  (voir n ° 3 sur la photo ci-dessous)
  • Versez le vinaigre dans une cavité, la vanille dans l’autre et l’huile végétale dans la plus grande . Versez de l’eau sur tout. bien mélanger jusqu’à consistance lisse.
  • Cuire au four sur la grille au centre du four pendant 35 minutes. Vérifiez avec un cure-dent pour s’assurer qu’il en ressorte propre.
  • Glacez votre gâteau avec votre garniture préférée!

 

Qu’en dites-vous? C’est à essayer

Partagez cette recette folle de gâteau au chocolat ;)

Source: sweetlittlebluebird.com

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