Découvrez avec moi le Rainbow cake, une magnifique recette simple et pratique à faire !
Voici la recette :
- 226 g de beurre à température ambiante ;
- 2 cuillérées à café de sucre de 426g ;
- 5 blancs d’œufs ;
- 2 cuillères à café de vanille ;
- 3 cuillérées de farine de 426g ;
- 1 sachet de levure ;
- ½ cuillérée à café de sel;
- 1 ½ cuillerée (355 ml) de lait, chauffé pendant 30 secondes aux micro-ondes à la température ambiante.
Préparation :
Etape 1 : Préchauffez le four à 350°.
Etape 2 : Ensuite, tamisez la farine, la poudre à pâte et le sel. Puis, mettez-les de côté.
Etape 3 : Battez le sucre le sucre et le beurre ensemble avant d’ajouter les blancs d’œufs. Puis, ajoutez la vanille puis mélangez bien. Ensuite, en alternant entre sec et humide, ajoutez le mélange de lait et la farine en deux parties.
Etape 4 : Divisez la pâte en 6 bols et mettez une cuillérée dans chacun. Après ya voir ajoutés les ingrédients, fouettez une bonne quantité de couleur de la nourriture appropriée pour chaque bol. Gardez à l’esprit que la couleur de la pâte non cuite sera la couleur de la pâte cuite. Versez dans les moules et cuisez au four pendant 15 minutes chacun.
Etape 5 : Lorsque vous les retirez du four, laissez-les refroidir sur une grille ou dans une poêle pendant 10 minutes. Puis, mettez-les dans le réfrigérateur pour refroidissement.
Source :
Source : http://www.azlitamasammanis.com/2011/12/checkered-rainbow-cake.html?spref=tw
