La meilleure technique pour décongeler rapidement et sainement de la viande !

Comme vous le savez certainement, vous devez vous montrer très prudents en manipulant de la viande crue ! Et encore plus, si c’est de la viande congelée…

Si vous cherchez une méthode saine, rapide et facile pour décongeler de la viande, vous tombez à pic.

La meilleure technique à laquelle vous pourriez faire appel, c’est celle-ci !

Remplissez un saladier d’eau très froide. Sans déballer la viande congelée du sachet, mettez-la à tremper dans le saladier. Il faut que l’eau recouvre complètement la viande !

Environ chaque demi-heure, renouvelez l’eau. Ainsi, la viande décongèlera facilement et rapidement sans jamais entrer en contact avec l’air !

Voici quelques autres astuces pour décongeler de la viande !

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