Découvrez l’astuce pour ramollir le beurre sans micro-onde !

ramollir beurre

Le beurre est l’un des ingrédients qui peut ruiner une recette s’il est mal utilisé. Qu’il soit brûlé, pas assez fondu, pas ajouté au bon moment, il peut faire et défaire un plat. Et, avouons-le, on a toutes eu ce sentiment de frustration lorsqu’au moment de l’ajouter à notre recette, on réalise qu’il est encore dans le frigo et donc trop dur. Le premier réflexe est de généralement de le mettre au micro-onde, mais on on se retrouve souvent avec du beurre liquide alors qu’il nous faut du beurre mou ou à peine ramolli.

Il existe pourtant une astuce très simple pour ramollir le beurre en moins de 5 minutes pour réussir à avoir la consistance qu’il faut pour la majorité des recettes. Tout ce que vous devez faire est de le couvrir avec un verre réchauffé !

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