Découvrez comment préparer un délicieux dessert en seulement 3 minutes!

meringue

Qu’est qu’une meringue? La plupart des gens pensent qu’il s’agit d’un topping que l’on met sur les tartes (comme la fameuse tarte au citron meringuée). Mais il existe aussi d’un gâteau 100% meringue dur à l’extérieur et moelleux de l’intérieur!

La meringue est faîte à partir de blanc d’œuf et de sucre seulement . Mais ne vous réjouissez pas si vite! On ne la réussit pas à tous les coups car il faut bien fouetter!

Cependant, j’ai découvert une technique de préparation de meringue plus facile, réalisable en 3 minutes et sans pétrissage! Les détails en vidéo:

 

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