Comment faire de jolis gâteaux en forme de champignons

meringue-champignon

Et maintenant que vous savez réalisez une meringue, je vous propose ces minis champignons meringués

Pour les faire vous aurez besoin de 2 blancs d’oeuf à température ambiante, d’1/2 tasse de sucre semoule, de colorant alimentaire (rose dans ca cas), de chocolat blanc pour coller la meringue et former les champignons, de poudre de cacao. Bon appétit! :)

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