Pour conserver correctement et sainement vos aliments au congélateur, vous avez absolument besoin de tester cette astuce.
Sans utiliser aucun appareil, apprenez à faire des emballages sous vide ! La technique que nous allons vous partager dans cet article est simple, efficace et très rapide.
Grâce à elle, vous pourrez dorénavant stocker de la viande, des légumes… en chassant l’air de l’emballage.
Pour la mettre en application, vous aurez besoin d’une bassine pleine d’eau, les aliments à stocker et des sachets de congélation de type Ziploc. Après avoir glissé l’aliment à l’intérieur du sac, plongez-le délicatement dans la bassine. La pression de l’eau chassera l’air. Assurez-vous de fermer le zip au fur et à mesure.
PS : Il est impératif que l’eau ne pénètre pas dans le sac.
